先月北海道に行ったときに食べたダッチオーブン料理に挑戦してみた。 といっても、我が家にはダッチオーブンはないので圧力鍋。。 レシピは簡単。野菜を大きめに切って入れる。ニンニク、タマネギ、にんじん、ジャガイモ、キャベツ。 つぎに肉を投入、鶏肉、…
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